电烤箱烤羊肉串的温度和时期
电烤箱烤羊肉的辨别部位，需求的温度和时期辨别。比如烤羊里脊肉串的温度为250℃，时期为3分钟。烤羊腿的温度为180℃，时期为10分钟。但不管烤哪种羊肉，烤羊肉串之前，都需求提早将烤箱预热，如此才能将羊肉串烤出外焦里嫩的口感。
电烤箱烤羊肉串的温度与时期
运用电烤箱烤羊肉串时，烤羊肉辨别的部位，烤熟所需的温度和时期辨别。比如羊里脊肉串放入电烤箱烤制时，需求的温度和时期分别为250℃和3分钟。烤羊腿肉串时，需求的温度和时期分别为180℃和10分钟。烤羊坚骨肉的温度和时期分别为200℃和10分钟。
电烤箱烤羊肉串的方法是先将羊肉切条，用洋葱和盐搅匀腌制1小时后用竹签串起来，同时将烤箱温度设定在200℃并预热10分钟。烤箱预热好后，将羊肉串放入烤盘内，再把烤盘放入烤箱中烤制合适的时期即可。
烤羊肉串的流程中，需注意要比及烤箱达到预热的温度后，再将羊肉串放入内部烤制，如此可以让羊肉串有外焦里嫩的口感。并且烤制到一半还需求将羊肉串进行翻面，如此可以避免肉串被烤干。
